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現在位置: オークショントップ > 本・雑誌・漫画 > 本 > 趣味・スポーツ・実用 > 【お歳暮】レシピ「ハンガリー料理」グンデル・カーロイ 著
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「ハンガリー料理」
グンデル・カーロイ 著
グンデル・フェレンツ / グンデル・イムレ 編
刊行年不明
コルヴィナ社
【絶版】
◆◆内容◆◆
ハンガリー ブダペストの名店「グンデル」創業者グンデル・カーロイのハンガリー料理レシピ集
名物料理グヤーシュからデザートまで、代表的なハンガリー料理のレシピに、コツや歴史などの読み物も掲載されています。
ハンガリー ブダペスト出版社コルヴィナ社が刊行した日本語版
◆◆仕様◆◆
ハンガリー料理 伝統料理 エスニック
料理本 レシピ
ハードカバー
18 × 17 cm
99ページ
◆◆状態◆◆
表紙に経年による薄スレが若干ございます
表紙小口側下部に少しキズ
ページ端に薄ヤケ
#本 #ハンガリー料理 #北欧 #料理 #レシピ
商品の情報