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【年末の贈り物】やわ恋もち 無農薬 精米3㎏
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【商品】令和6年産無農薬もち米(やわ恋もち)精米
無農薬栽培なので安心して、お餅やおこわにしてお召し上がりください
慣行栽培後、6年〜7年休耕していた田んぼをお借りして、4年前から無農薬、無化学肥料による稲作を始めました
その翌年、3年前から愛知糯として種子供給されたものに偶然に出逢い、愛媛県久万高原町の自然豊かな山あいで石鎚山連峰分水嶺の清流をひいて、もち米作りを始めたものです
柔らかくてみずみずしい愛知糯（やわ恋もち）の特徴に魅せられて、今年も無農薬栽培のため雑草とも闘い、収穫前の10月にはトタン板やフェンスを駆使し田圃を囲い込むなどし猪と対峙の末、僅かですが生産できましたのでご案内させていただきます
ご検討よろしくお願いします
玄米のお届けも可能ですのでお問合せください
私の家では、玄米餅としてもいただいており、知人からも「プチプチとした食感がたまらない！」、「こんなのはじめて食べる」など好評を得ています
ただし、玄米の状態では籾がそこそこ混じっていますことご了承のうえご検討ください
私が米作りをしてる地域は、久万高原町の標高720メートんに位置しており、ここから上流には小さな集落のみで川の水は夏場でも冷い清流で、たまにアマゴを求め釣人が訪れるような自然豊かな環境です
米の生長時期には真夏の暑い陽射しを受け、昼間には温めた水を、夕刻からは低温の水を供給し育てています
種類...もち米（新米）
銘柄...やわ恋もち
商品の情報