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ドジャースワールドシリーズ制覇 優勝大特価!
鹿児島産 台湾ヘチマ
食用 調理用
サラダなど生食可能なヘチマです
100サイズ 1箱重量6キロ
サイズ混合
収穫、梱包時に判断できない傷みや内部腐敗など稀にあるかもしれませんがご了承くださいませ
本日20日収穫分
本日発送
様々な料理にご利用いただけます
種も栄養があり美味しいので気にされなくても大丈夫です
美味しく美容と健康にも大活躍してくれる季節野菜、ヘチマ
農薬、化成肥料など一切使用しておりませんので虫食い、傷や汚れ等ございます、蟻もいたりします
※(無農薬栽培にご理解がない方のご購入はご遠慮下さい)
サラダでも食べられるヘチマは表面に凹凸があり表面が傷みやすい品種のヘチマになります
ほぼ市場に流通しないのも表面が傷みやすいことが理由です
中は白くて甘く美味しいですよ
ヘチマの最上級品種
保存方法
乾燥すると繊維質になり種も硬く食感が悪くなります
乾燥しないよう綺麗に洗ってキッチンペーパーなどで包みラップやビニール袋に入れ野菜室が望ましいです
包丁を入れ中の白い箇所がザクっとした感触でしたら乾燥させてしまったと思って諦めてください (^.^;
天ぷら用かな?
叩けば音も軽くなります
一般的なヘチマはカットすると酸化により変色しますが、ファームのヘチマは変色しませんので皮を包丁で切り落としラップやタッパーなどで密閉しつつ冷蔵保存が可能です
大きなサイズほど乾燥が早いので大きめのサイズから食べてくださいね
とにかく乾燥させないことがヘチマを長持ちさせる秘訣です
冷蔵保存に皮は不要だと思って間違いないです
外観を気にされる方はご遠慮下さい、皮は食べられません
一般的な食用ヘチマよりも幾分お高いヘチマになりますがドジャース優勝おめでとう大特価にて提供させていただきます
(●´ω`●)
直売所や他フリマサイトでもお譲りしていますので出品を取り消す場合がございます
特徴...無農薬
種類...へちま
生産者直送
商品の情報